nous et nos fournisseurs

D'origine anglaise, nous nous sommes arrivés en Bretagne en 1990. Les 13 années suivantes furent consacrés à notre production maraîcher biologique certifié. Tous nos légumes, nos confitures & conserves étaient écoulé par la vente direct aux marchés locaux & par un système de paniers.

En 2003, ayant besoin de changements nous quittâmes l'agriculture & la ferme. Trois ans plus tard, ayant continué de cultiver un grand jardin et frustrés par la manque de produits frais dans le secteur, l'idée de paniers bio chez vous est née. Notre but est de fournir des produits biologiques, frais et de qualité dans le secteur. Situé dans la campagne de Merdrignac, nous produisons des légumes pour les paniers 'chez nous'. Depuis 2009 nous cultivons de la terre à La Ville Thomas à Gaël chez Serge & Diane, eux aussi agrobiologistes. Vous pouvez voir leur page en cliquant ici. Ici au Vau Morin, et à la Ville Thomas, nous sommes contrôlée par Ecocert & tous nos produits sont certifiés issus de l'Agriculture Biologique.

Nous travaillons aussi avec:

Jean-Louis le Roch de Ménéac : Jean-Louis produit des pommes de terres et des choux, il est contrôlé par Ecocert

Maryse & Joseph Templier de Trébry, vous trouverez dans vos paniers de leurs très bonnes carottes d'hiver, des endives et des panais. Il sont contrôlé par Ecocert

Pascale Doussinault de Pléstan. Le Verger Fleuri est contrôlé par Ecocert, vous trouverez de ses pommes dans vos paniers. Voir "les jardins" pour plus de renseignements.

Françoise & Hervé Grosset de Trévé produisent des belles plantes de tomates & de la bonne mâche pendant l'hiver.

Gilles Barbé de Merdrignac pour son très bon jus de pomme "le Pépin Sonnant" et bientôt du vinaigre de cidre.

A paniers bio chez vous nous estimons que la qualité & fraîcheur des produits sont très important. Cela veut dire que nous nous approvisionnons des fournisseurs le plus près possible quand nous n'avons pas nous même un légume &/ou fruit. Ceci a pour but de réduire en même temps les kilomètres/nourriture.

La plupart de nos fournisseurs sont des maraîchers bretons. Les fruits les plus "exotiques", bananes, oranges etc, ainsi que les produits de l'épicerie provenant des grossistes biologiques locaux: Pro-Natura à Plouha et Biodis à Rennes.